Author Topic: Посоветуйте ножик  (Read 2059 times)

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

Offline MuBzzz

  • Почётный писатель
  • *****
  • Posts: 796
  • Gender: Male
  • Юра. Контакты в профиле.
Хочу отцу подогнать ножик, он как то проговорился что нужен нож хороший для разделки кроликов. Подскажите, посоветуйте.

Offline casper

  • Почётный писатель
  • *****
  • Posts: 500
  • Gender: Male

Offline MuBzzz

  • Почётный писатель
  • *****
  • Posts: 796
  • Gender: Male
  • Юра. Контакты в профиле.
> Посоветуйте ножик
« Reply #2 on: 06/10/14 »
Пасиб, уже изучаю ;)

Позже ([time]06 Октября, 2014, 17:30[/time]) добавлено:
http://guns.allzip.org/topic/5/1034113.html
что то как то ощущение о теме "ниачом"..
 основные требования чтоб хорошо резал, долго не затуплялся ну а если еще и складной будет, то ваще сказка
« Last Edit: 06/10/14 by MuBzzz »

Offline Stiffmaker

  • Почётный писатель
  • *****
  • Posts: 1125
  • Gender: Male
  • Никитос
> Посоветуйте ножик
« Reply #3 on: 06/10/14 »
Обычный берешь небольшой для разделки тушь... Чем сильнее металл закален - тем лучше... Все же не охотничий...
Мой YRV
Мой 35 ZX

Профилактика ДВС K3-VET артикулы

Черная, 2WD, K3-VET Turbo, Panorama, Р39, HKS SSQV, Kakimoto racing 60мм

Offline MuBzzz

  • Почётный писатель
  • *****
  • Posts: 796
  • Gender: Male
  • Юра. Контакты в профиле.
> Посоветуйте ножик
« Reply #4 on: 06/10/14 »
Сорри за возможно глупый вопрос, но как определить на сколько сталь каленая?

Offline casper

  • Почётный писатель
  • *****
  • Posts: 500
  • Gender: Male
> Посоветуйте ножик
« Reply #5 on: 06/10/14 »
Для разделки туш несколько ножей используется. Небольшой широкий с серейторной заточкой- для резки сухожилий и хрящей, с обычной заточкой- для шкурования, длинный - для широких разрезов (большими ломтями лопатку полоснуть и т. п. ) Ну и без топора не обойтись зачастую )).

Большую роль и сведение клинка играет, и длина, и толщина- ширина клинка.
Много спорят, какой нож лучше, одно верно- универсальных не бывает.

Offline MuBzzz

  • Почётный писатель
  • *****
  • Posts: 796
  • Gender: Male
  • Юра. Контакты в профиле.
> Посоветуйте ножик
« Reply #6 on: 06/10/14 »
Большими ломтями и кролика это конечно сильно)))))

Offline FisHeR

  • Почётный писатель
  • *****
  • Posts: 2960
  • Gender: Male
  • Константин
> Посоветуйте ножик
« Reply #7 on: 06/10/14 »
Мору купи, хватит для кроликов.
Замысел без умысла называется вымыслом.

Offline casper

  • Почётный писатель
  • *****
  • Posts: 500
  • Gender: Male

Offline Star02

  • ЯРВист
  • **
  • Posts: 49
> Посоветуйте ножик
« Reply #9 on: 06/10/14 »
Здесь можно заказать ножи разной стали. http://www.kizlyar.ru/
Покупал у них уже больше 7 ножей (от складного до дамасской стали). Качество отменное.
Дают сертификат, что не холодное оружие и т.д.


Offline MuBzzz

  • Почётный писатель
  • *****
  • Posts: 796
  • Gender: Male
  • Юра. Контакты в профиле.
> Посоветуйте ножик
« Reply #10 on: 06/10/14 »
А что скажете об ontario rat1? и как на китайский не нарваться?

Offline Yurz

  • Почётный писатель
  • *****
  • Posts: 26736
  • Gender: Male
  • Юра, телепат-самоучка.
> Посоветуйте ножик
« Reply #11 on: 06/10/14 »
он маленький очень - женский вариант...

Offline bubaleh

  • Почётный писатель
  • *****
  • Posts: 662
  • Gender: Male
  • Миша
> Посоветуйте ножик
« Reply #12 on: 06/10/14 »
Я могу тебе много про ножики рассказать.
Для начала вкратце:
Во-первых, каждый нож для определенной цели сделан (городской, туристический, рыбацкий, охотничий, для выживания). Исходя из условий использования выбирается модель.
Для города и выходных я исопльзую складной victorinox или mora. Для походов - мора или большой самодельный (дядя на заводе делал при жизни, 50лет ножу, выглядит как новый).
Если тебе подарок надо не дорогой и практичный и с хорошими характеристиками - это стопудов мора из нержавейки (из углеродистой не бери- заржавеет). Там сталь сандвик си27 - она и режет долго и точится легко. Если ты красивый подарить хочешь - то выбирай из стали примерно таких же характеристик как сандвик. Есть ножи opinel, они очень простые, стильные и в то же время качественные и практичные ( натуральные материалы дерево и металл, ничего больше). Ножи для грубой работы - кизляр, но ими уже колбаску не порежешь тонко - зато рубить, ковырять, строгать.
Я с собой всегда ношу большой викс hunter one hand и при случае он мне любой нож заменяет, плюс там еще и штопор и серрейтор. Так что если руками батя много чего делает - дари викс, а если рыбак - то мору или опинель. Не гоняйся за сталью, та что долго не тупится - легко ломается, а та что тупится быстрее - менее ломкая и быстро точится. Примерно так :)

Позже (06/10/14) добавлено:
PS: для разделки обязательно либо фикс, либо с отменным фиксатором нож нужен, я бы для такого дела складной не брал, его как минимум после зверей потом мыть проблематичнее.
« Last Edit: 06/10/14 by bubaleh »

Offline Andrey901

  • Почётный писатель
  • *****
  • Posts: 6295
  • Gender: Male
  • Был Yellow Euro Daihatsu YRV, 2003 г, 1.3 TurboR
> Посоветуйте ножик
« Reply #13 on: 06/10/14 »
Юра, иди в магазин. Бери нож Helle модель Taiga Laminated. И не благодари. ;)
Ну конечно можешь по выбирать у этого бренда. там много кайфовых моделей.

Offline bubaleh

  • Почётный писатель
  • *****
  • Posts: 662
  • Gender: Male
  • Миша
> Посоветуйте ножик
« Reply #14 on: 06/10/14 »
За цену helle есть что повыбирать абсолютно у всех производителей. Неоправданно дорого ИМХО, та же сталь что и швейцарских ножей, только на 50% дороже

Offline a.maxx

  • Почётный писатель
  • *****
  • Posts: 507
  • Gender: Male
  • Стал семейным купил С-МАХ
> Посоветуйте ножик
« Reply #15 on: 07/10/14 »
нужно нож, который потом не жалко будет самому заточить бруском.. т.к. даже из самой п..й стали потупиться, а точить тоскать куда-то будет влом.. взять просто хороший дорогой кухонный нож для разделки туш..

Позже (07/10/14) добавлено:
на рыбалке у меня случай, есть ножик складной хороший, друг говорит дай нож консерву открыть.. я говорю хер.. искал в машине говененьки нож, а свой не дал жалко заточку..

Offline bubaleh

  • Почётный писатель
  • *****
  • Posts: 662
  • Gender: Male
  • Миша
> Посоветуйте ножик
« Reply #16 on: 07/10/14 »
У меня на такой случай тоже дряной нож есть))

Offline Andrey901

  • Почётный писатель
  • *****
  • Posts: 6295
  • Gender: Male
  • Был Yellow Euro Daihatsu YRV, 2003 г, 1.3 TurboR
> Посоветуйте ножик
« Reply #17 on: 07/10/14 »
За цену helle есть что повыбирать абсолютно у всех производителей. Неоправданно дорого ИМХО, та же сталь что и швейцарских ножей, только на 50% дороже
А что за сталь?

Позже (07/10/14) добавлено:
За цену helle есть что повыбирать абсолютно у всех производителей. Неоправданно дорого ИМХО, та же сталь что и швейцарских ножей, только на 50% дороже
Сколько кабанов ты разделал своей Морай и Швейцарцем?

abramei

  • Guest
> Посоветуйте ножик
« Reply #18 on: 07/10/14 »
я про настоящие ножи заинтересовался
ну в общем, результаты неутешительные
настоящий суровый дорогой нож может на поверку оказаться фуфлом

http://www.youtube.com/watch?v=eCAKqbMFVgA
http://www.youtube.com/watch?v=mEk50EMiXDI

человек сам кует ножи, его ножи, судя по тестам на голову достойнее именитых вышеупомянутых
http://www.youtube.com/watch?v=2qjzjuWD_5o


вот в этот момент человек рубит своим клинком гвоздь, и говорит, что из говенной рессоры у него нож вышел лучше слона:  
http://youtu.be/2qjzjuWD_5o?t=6m24s

а вот так рубит такой же гвоздь Слон за 6000р:
http://youtu.be/mEk50EMiXDI?t=11m15s

для подарка ОТЦУ, я бы заказал нож хорошему кузнецу


даже так
клинок заказать
а рукоять можно самому сделать, чтобы свой труд присутствовал
« Last Edit: 07/10/14 by abramei »

Offline Andrey901

  • Почётный писатель
  • *****
  • Posts: 6295
  • Gender: Male
  • Был Yellow Euro Daihatsu YRV, 2003 г, 1.3 TurboR
> Посоветуйте ножик
« Reply #19 on: 07/10/14 »
У меня есть Сандер. Ничего так для его цены.  ;)