там приписывают другие чудеса диете.
это только после полной перестройки организма, адаптация и перестройка занимает года) но после этого, если будет попадать пища не сырая, организм будет воспринимать ее как яд, и можно получить отравление. поэтому я использую только как диету для сброса веса. информацию брал из разных источников, одно время интересовался всерьез. потом пробовал, из чего и сделал выводы, о5 же подходит далеко не всем, и даже тем кто соблюдает.
насчет улучшения самочувствия, однозначно есть.вот пример у меня дядя в деревне живет 60 с лишним лет ему, по врачам последнее время ходит, обследуется. так вот он стал веганом/сыроедом, половина болячек, как рукой сняло сразу же. даже у меня в молодом возрасте наблюдается. тяжести никакой нет, не переедаешь, всегда бодрый, энергия прет) ну это еще наверное от избавления от лишних кг.