YRV

БЕСполезная информация => Помогательный => Topic started by: MuBzzz on 06/10/14

Title: Посоветуйте ножик
Post by: MuBzzz on 06/10/14: Хочу отцу подогнать ножик, он как то проговорился что нужен нож хороший для разделки кроликов. Подскажите, посоветуйте.
Title: > Посоветуйте ножик
Post by: casper on 06/10/14: http://guns.allzip.org/topic/5/1034113.html
Title: > Посоветуйте ножик
Post by: MuBzzz on 06/10/14: Пасиб, уже изучаю ;)
Позже ([time]06 Октября, 2014, 17:30[/time]) добавлено:
Quote from: casper on 06/10/14
http://guns.allzip.org/topic/5/1034113.html
что то как то ощущение о теме "ниачом"..
основные требования чтоб хорошо резал, долго не затуплялся ну а если еще и складной будет, то ваще сказка
Title: > Посоветуйте ножик
Post by: Stiffmaker on 06/10/14: Обычный берешь небольшой для разделки тушь... Чем сильнее металл закален - тем лучше... Все же не охотничий...
Title: > Посоветуйте ножик
Post by: MuBzzz on 06/10/14: Сорри за возможно глупый вопрос, но как определить на сколько сталь каленая?
Title: > Посоветуйте ножик
Post by: casper on 06/10/14: Для разделки туш несколько ножей используется. Небольшой широкий с серейторной заточкой- для резки сухожилий и хрящей, с обычной заточкой- для шкурования, длинный - для широких разрезов (большими ломтями лопатку полоснуть и т. п. ) Ну и без топора не обойтись зачастую )).

Большую роль и сведение клинка играет, и длина, и толщина- ширина клинка.
Много спорят, какой нож лучше, одно верно- универсальных не бывает.
Title: > Посоветуйте ножик
Post by: MuBzzz on 06/10/14: Большими ломтями и кролика это конечно сильно)))))
Title: > Посоветуйте ножик
Post by: FisHeR on 06/10/14: Мору купи, хватит для кроликов.
Title: > Посоветуйте ножик
Post by: casper on 06/10/14: http://rezat.ru/razdelochnye_i_obvalochnye/nozh_dlja_razdelki_krolika_5510310
Title: > Посоветуйте ножик
Post by: Star02 on 06/10/14: Здесь можно заказать ножи разной стали. http://www.kizlyar.ru/
Покупал у них уже больше 7 ножей (от складного до дамасской стали). Качество отменное.
Дают сертификат, что не холодное оружие и т.д.
Title: > Посоветуйте ножик
Post by: MuBzzz on 06/10/14: А что скажете об ontario rat1? и как на китайский не нарваться?
Title: > Посоветуйте ножик
Post by: Yurz on 06/10/14: он маленький очень - женский вариант...
Title: > Посоветуйте ножик
Post by: bubaleh on 06/10/14: Я могу тебе много про ножики рассказать.
Для начала вкратце:
Во-первых, каждый нож для определенной цели сделан (городской, туристический, рыбацкий, охотничий, для выживания). Исходя из условий использования выбирается модель.
Для города и выходных я исопльзую складной victorinox или mora. Для походов - мора или большой самодельный (дядя на заводе делал при жизни, 50лет ножу, выглядит как новый).
Если тебе подарок надо не дорогой и практичный и с хорошими характеристиками - это стопудов мора из нержавейки (из углеродистой не бери- заржавеет). Там сталь сандвик си27 - она и режет долго и точится легко. Если ты красивый подарить хочешь - то выбирай из стали примерно таких же характеристик как сандвик. Есть ножи opinel, они очень простые, стильные и в то же время качественные и практичные ( натуральные материалы дерево и металл, ничего больше). Ножи для грубой работы - кизляр, но ими уже колбаску не порежешь тонко - зато рубить, ковырять, строгать.
Я с собой всегда ношу большой викс hunter one hand и при случае он мне любой нож заменяет, плюс там еще и штопор и серрейтор. Так что если руками батя много чего делает - дари викс, а если рыбак - то мору или опинель. Не гоняйся за сталью, та что долго не тупится - легко ломается, а та что тупится быстрее - менее ломкая и быстро точится. Примерно так :)
Позже (06/10/14) добавлено:
PS: для разделки обязательно либо фикс, либо с отменным фиксатором нож нужен, я бы для такого дела складной не брал, его как минимум после зверей потом мыть проблематичнее.
Title: > Посоветуйте ножик
Post by: Andrey901 on 06/10/14: Юра, иди в магазин. Бери нож Helle модель Taiga Laminated. И не благодари. ;)
Ну конечно можешь по выбирать у этого бренда. там много кайфовых моделей.
Title: > Посоветуйте ножик
Post by: bubaleh on 06/10/14: За цену helle есть что повыбирать абсолютно у всех производителей. Неоправданно дорого ИМХО, та же сталь что и швейцарских ножей, только на 50% дороже
Title: > Посоветуйте ножик
Post by: a.maxx on 07/10/14: нужно нож, который потом не жалко будет самому заточить бруском.. т.к. даже из самой п..й стали потупиться, а точить тоскать куда-то будет влом.. взять просто хороший дорогой кухонный нож для разделки туш..
Позже (07/10/14) добавлено:
на рыбалке у меня случай, есть ножик складной хороший, друг говорит дай нож консерву открыть.. я говорю хер.. искал в машине говененьки нож, а свой не дал жалко заточку..
Title: > Посоветуйте ножик
Post by: bubaleh on 07/10/14: У меня на такой случай тоже дряной нож есть))
Title: > Посоветуйте ножик
Post by: Andrey901 on 07/10/14: Quote from: bubaleh on 06/10/14
За цену helle есть что повыбирать абсолютно у всех производителей. Неоправданно дорого ИМХО, та же сталь что и швейцарских ножей, только на 50% дороже
А что за сталь?
Позже (07/10/14) добавлено:
Quote from: bubaleh on 06/10/14
За цену helle есть что повыбирать абсолютно у всех производителей. Неоправданно дорого ИМХО, та же сталь что и швейцарских ножей, только на 50% дороже
Сколько кабанов ты разделал своей Морай и Швейцарцем?
Title: > Посоветуйте ножик
Post by: abramei on 07/10/14: я про настоящие ножи заинтересовался
ну в общем, результаты неутешительные
настоящий суровый дорогой нож может на поверку оказаться фуфлом

http://www.youtube.com/watch?v=eCAKqbMFVgA
http://www.youtube.com/watch?v=mEk50EMiXDI

человек сам кует ножи, его ножи, судя по тестам на голову достойнее именитых вышеупомянутых
http://www.youtube.com/watch?v=2qjzjuWD_5o

вот в этот момент человек рубит своим клинком гвоздь, и говорит, что из говенной рессоры у него нож вышел лучше слона:
http://youtu.be/2qjzjuWD_5o?t=6m24s

а вот так рубит такой же гвоздь Слон за 6000р:
http://youtu.be/mEk50EMiXDI?t=11m15s

для подарка ОТЦУ, я бы заказал нож хорошему кузнецу

даже так
клинок заказать
а рукоять можно самому сделать, чтобы свой труд присутствовал
Title: > Посоветуйте ножик
Post by: Andrey901 on 07/10/14: У меня есть Сандер. Ничего так для его цены. ;)
Title: > Посоветуйте ножик
Post by: Snegovikamd on 07/10/14: Андрей, а для рыбаков какой ножик посоветуешь? )
Title: > Посоветуйте ножик
Post by: Andrey901 on 07/10/14: Мора. Нержавейка, Пластиковая ручка, пластиковые ножны.
У Helle есть модель рыболова с пробковой ручкой. Не тонет в воде. Но он на любителя. Я бы Мору взял. модель 2000
Title: > Посоветуйте ножик
Post by: MuBzzz on 07/10/14: Quote from: a.maxx on 07/10/14
нужно нож, который потом не жалко будет самому заточить бруском.. т.к. даже из самой п..й стали потупиться, а точить тоскать куда-то будет влом..
Вот это дельная мысля, батя точно заморачиваться не станет..
Title: > Посоветуйте ножик
Post by: Andrey901 on 07/10/14: Тогда бери Мору и не парься. И цена не высока и не жалко.
Title: > Посоветуйте ножик
Post by: bubaleh on 07/10/14: Да, 2000 самая удачная и не прихотливая. Сам столкнулся недавно с тем, что очень жалко оставлять без присмотра дорогой нож, на той же рыбалке или охоте, кто-нибудь обязательно им захочет банку открыть или будет рубить гвоздь, торчащий в бревне, или ещё чего. Поэтому мора очень хорош, с зачётным клинком, бюджетной рукояткой и ножнами и по отличной цене!
Title: > Посоветуйте ножик
Post by: Snegovikamd on 07/10/14: Андрюша а че нить мега мега крутое? и наше отечественное?)
Title: > Посоветуйте ножик
Post by: Andrey901 on 07/10/14: Тогда тебе к кузнецам. Но там ценник ахтунг.
У меня в продаже есть кованные ножи по дамасской(слоеной) технологии завода ЗЗОСС. Есть из углеродистой стали(у10а-7хнм), есть из нержи (65г-х12мф1). Нержа для тебя предпочтительнее. Но в соленой воде даже нержа может на слоях начать немного темнеть.
Title: > Посоветуйте ножик
Post by: Snegovikamd on 07/10/14: сайт есть твоего магазина?
Title: > Посоветуйте ножик
Post by: Andrey901 on 07/10/14: неть. Мне не кайф этим заниматься бесплатно. А шеф платить не хочет.
Позже ([time]07 Октября, 2014, 13:34[/time]) добавлено:
http://zzoss-zlatoust.ru/
Позже (07/10/14) добавлено:
http://www.helle.no/